2021.04.12 ｜スタッフの日常

Lucionのラーメン小僧日記④

1本の麺に笑うものは1本に泣く。

Lucionのラーメン担当　東です！

僕のスタッフブログでは、会社周りや大阪でおいしかったラーメンをご紹介させて頂きたいと思います！

 

最近は営業先のエリアを回る時に、その土地の有名なラーメン屋に行けるのが楽しみになっております。

奈良に行くことが多いのですが、そこで昔から気になっているお店に行くことが出来ました！

 

今回いただいてきたのは、カップ麺にもなっている程のラーメン会でも相当有名な

「麺屋noroma」　さんの

『特選！鶏そば』です。

 

お店の名前の「ノロマ」の由来は “ゆっくりでもいいから丁寧な仕事をしたい”という店主さんの思いで名づけられたそうです。

鶏白湯系のスープで、さらっとしているのに濃厚でものすごい鶏のうまみが駆け巡ってきます。

綺麗な色のチャーシューは食べ応えがあり、麺とスープの相性も凄くてとにかく旨い！

奈良のラーメン屋の中でもトップクラスとの噂で、その評判に違わず最高でした。

 

行列のできる有名店なので並ぶ可能性ありですが、ぜひ一度行ってみてください！

 

 

～店舗情報～

麵屋noroma

奈良県奈良市南京終町3丁目1531

JR桜井線（万葉まほろば線）　京終駅　徒歩17分

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