2021.07.05 |スタッフの日常
Lucionのラーメン小僧日記⑪
まぜやんのかいまぜるんかいまぜやんのかいまぜるんかあ~~い
Lucionのラーメン担当 東です!
僕のスタッフブログでは、会社周りや大阪でおいしかったラーメンをご紹介させて頂きたいと思います!
……冒頭訳の分からない言葉を発して、ついに麺の摂取をし過ぎておかしくなってしまったと思われると勝手に思っております。
こちらの言葉、つい先日行って参りました混ぜそば屋さんの箸の袋に書いておりました笑
とても遊び心のあるこのお店、大阪でかなり有名なまぜそば屋さんなんです。
何が有名なのかというと、『yahoo!次世代ラーメン決定戦2019全国優勝』というすごいメニューがあるんです。
最近行く機会ができましたので行って参りました!
今回頂いてきたのは「豚骨まぜそば KOZOU+」 さんの
『ネギ塩KING PORK』です。
「I am NEGI !!!!」 と聞こえて来そうな主張の激しいネギの量。
そしてその奥にそびえるデカチャーシュー。
ボリューム満点で見た目だけで食欲がわいてきます。
汁気は意外とあり、こってり感も相まってますが、
お店の特性ネギ塩だれにはゆずの風味が漂っており、サクサクと食べられます。
卓上には、すごい数の味変材料がそろっており、少しずつ味を変えて自分好みの味にカスタマイズも出来ます。
すごいおいしかったです!
yahoo!次世代ラーメン決定戦2019全国優勝に輝いた革新的な1杯。
堪能したい方は是非行ってみてください!
~店舗情報~
豚骨まぜそば KOZOU+
JR環状線「福島」駅より約7分
JR東西線「新福島」駅より徒歩約3分
新福島駅から285m
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