2021.06.07 |スタッフの日常
Lucionのラーメン小僧日記⑨
恐らく僕の出産時、へその緒は小麦でできていたと思います。
Lucionのラーメン担当 東です!
僕のスタッフブログでは、会社周りや大阪でおいしかったラーメンをご紹介させて頂きたいと思います!
休日は1週間頑張った自分を癒すため、必ずと言っていいほど麺の摂取は欠かさない僕。
やはり今週も、昼下がりになるとお腹がうずいてきます。
「そうだ、ラーメン食べに行こう。」
そして今日も自転車にまたがり市内を駆け巡る。
大阪市内どんだけラーメン屋あるねん!! 制覇するスピード追いつかへんわ!!
と思いながら、少し家から遠くてまだ行けてなかった有名店に行ってまいりました。
今回頂いてきたのは「ふく流らーめん 轍」 さんの
『特製ふく流らーめん』です。
上にのっている白いものは、なんとも珍しい柚子の香りが漂う「泡」
これが滑らかな醤油系のスープにアクセントでめちゃくちゃ合うんです。
この絶妙で繊細な味は他のラーメン屋では味わえない特別な一杯でした!
大阪の100名店にも選ばれた超有名なラーメン屋です。
近くに寄られた際はぜひ一度足を運んでみてください!
~店舗情報~
ふく流らーめん 轍 本町本店
大阪メトロ 長堀鶴見緑地線 本町駅 徒歩約5分
一覧へ戻る- カテゴリ一覧