2021.04.26 ｜スタッフの日常

Lucionのラーメン小僧日記⑥

麺を求めて三千里。

Lucionのラーメン担当　東です！

僕のスタッフブログでは、会社周りや大阪でおいしかったラーメンをご紹介させて頂きたいと思います！

 

季節も変わり、少し暖かくなってきましたね！　日によっては暑い日も出てきました。

出かけやすくなったのは事実ですが、大阪では現在緊急事態宣言が出てしまったので飲食店が開いてません泣

そうなる前にということで、気になっていたところに数件行ってまいりました！

 

その内の1つのご紹介、今回いただいてきたのは、

「麺のようじ」　さんの

『鶏節　極塩らーめん』です。

 

僕がちょうどお昼時の13時でしたが、タイミングがちょうど良くてすんなりお店に入れたのですが、

出てくるときにはかなりの列ができていました。

スープは鶏と野菜をベースにしたあっさり優しい味ですが、そんな中に鶏の旨味がガツン！と広がります。

アクセントにゆずが入っていたり、具が豊富で最後まで飽きずに食べれました。

 

 

レアチャーシュー丼も気になったので頂いたのですが、すごく色がきれいでちょうどいい火入れ。

こちらもとてもとてもおいしかったです！

 

食べログ100名店にも選ばれたことのある大阪市内にある名店、ぜひ行ってみてください！

 

～店舗情報～

麺のようじ

大阪府大阪市中央区高津2丁目1番2号

大阪メトロ　堺筋線・千日前線　日本橋駅　徒歩9～12分

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