2021.04.19 ｜スタッフの日常

Lucionのラーメン小僧日記⑤

Q,あなたはなぜラーメンを食べ歩くのか？　A,そこに麺があるから。

Lucionのラーメン担当　東です！

僕のスタッフブログでは、会社周りや大阪でおいしかったラーメンをご紹介させて頂きたいと思います！

 

営業エリア第2弾！ということで、今回は京都の名店に行ってまいりました！

昔から何度も聞いたお店だったので、やっとこさ行けたのでテンション上がっておりました笑

 

今回いただいてきたのは、関西では言わずと知れた名店

「無鉄砲総本店」　さんの

『とんこつラーメン』です。

 

大量の豚骨を骨の髄まで溶けるほど煮込みあげられたこのスープなんですが、

最大の特徴はすごく濃厚なのに、意外としつこくなくて豚骨特有の臭みがまっっったくないんです。

そんなスープと中太麺の相性が抜群！

気づいたら丼からなにもなくなっていました笑。

 

 

ほかにも、名物のスペアリブがあるんですがこちらも胡椒がきいてて、「肉ッ‼‼」って感じでめちゃウマでした。

少し山の方にありますが、到着して食べた時の感動はすごいです！ぜひ一度行ってみてください！

 

 

～店舗情報～

無鉄砲総本店

京都府木津川市梅谷髯谷15-3

奈良交通バス　上梅谷　下車　徒歩3分
京奈和自動車道　木津IC　車約10分

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